Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Güzel haberi baştan söyleyelim. İnşallah bu yıl kuraklık riskini büyük ölçüde atlatmış durumdayız dedi. Bakan Yumaklı, üretimde kıraç alanlarla sulak alanlar arasında gerçekleşen çok ciddi farkın bu yıl kapanacağını da açıkladı.
Yem Sektöründe Küresel Riskler ve Türkiye’nin Üretim Gücü Antalya’da Masaya Yatırıldı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Antalya’da düzenlenen TÜRKİYEM-BİR 16’ncı Uluslararası Yem Kongresi ve Yem Sergisi’nin açılışında yaptığı konuşmada, küresel ölçekte artan enerji ve gıda krizlerine dikkat çekerek Türkiye’nin stratejik konumunun giderek daha kritik hale geldiğini söyledi. Yumaklı, özellikle Hürmüz Boğazı gibi küresel ticaretin kilit noktalarında yaşanan gelişmelerin dünya ekonomisini saatler içinde etkileyebildiğini belirterek Türkiye’nin “barış adası” rolünün öne çıktığını ifade etti.
Son 23 yılda hayvancılıkta büyük artışlar kaydedildiğini aktaran Yumaklı, büyükbaş hayvan varlığında yüzde 78, küçükbaşta yüzde 81, kırmızı et üretiminde yüzde 170 ve tavuk eti üretiminde ise yüzde 302 artış yaşandığını açıkladı. Türkiye’nin hem iç talebi karşılayacak hem de bölgesel ölçekte arz sağlayabilecek kapasiteye ulaştığını vurgulayan Bakan, yem üretiminin bu sistemin en kritik halkası olduğunu belirtti.
Yumaklı ayrıca yem maliyetlerindeki artışın doğrudan gıda fiyatlarına yansıdığına dikkat çekerek fahiş fiyat uygulamalarına karşı net mesaj verdi. “Rasyonel olmayan fiyat artışlarına kesinlikle tolerans göstermeyeceğiz” diyen Bakan, Ticaret Bakanlığı ile birlikte tedarik zincirinin yakından takip edildiğini ifade etti.
Türkiye’nin yem üretiminde Avrupa’da birinci, dünyada ise yedinci sırada yer aldığını hatırlatan sektör temsilcileri de 2025 yılı itibarıyla üretim kapasitesinin 40 milyon tona ulaştığını, ancak mevcut üretimin bunun altında kaldığını belirtti. Sektörün yeni hedefinin Afrika başta olmak üzere dış pazarlarda etkinliği artırmak olduğu da kongrede vurgulandı.