Yemek Siparişinde Alışılmış Düzen Sarsılıyor: bitencere Farklı Bir Yol Açıyor
Online yemek siparişi denince akla gelen klasik tablo değişiyor. Uzun süredir sektöre yön veren Trendyol Yemek ve Yemeksepeti gibi büyük oyuncular yüksek komisyon oranlarıyla eleştirilirken, yerli bir girişim bu düzenin dışına çıkarak bambaşka bir model sunuyor: bitencere.
bitencere’de restoranlar sipariş aldıkça platforma pay vermiyor. Bu yaklaşım, özellikle küçük ve orta ölçekli işletmeler için ciddi bir avantaj sağlıyor. Girdi maliyetlerinin arttığı bir dönemde, esnaf kazancını paylaşmak zorunda kalmadan satış yapabiliyor.
Uygulama sadece restoranlara değil, ev mutfağında üretim yapanlara da alan açıyor. Ev hanımları ve bireysel aşçılar, gerekli hijyen şartlarını sağladıkları sürece kendi yemeklerini satışa sunabiliyor. Böylece evde yapılan yemekler ilk kez organize bir dijital pazarın parçası haline geliyor.

bitencere’nin yapısı klasik “listele ve sipariş ver” anlayışının ötesine geçiyor. Kullanıcılar yemekleri kaydırarak inceliyor, beğendiklerine etkileşim bırakıyor. Bu geri bildirimler satıcılar için yol gösterici oluyor; hangi yemeğin ilgi gördüğü, hangisinin menüden çıkması gerektiği netleşiyor.
Platform, sadece daha ucuz yemek hedefiyle değil, paylaşım ve dayanışma fikriyle de öne çıkıyor. Aracı maliyetlerin ortadan kalkmasıyla fiyatlar daha erişilebilir hale gelirken, üretici ile tüketici arasındaki mesafe kısalıyor.
bitencere, iOS ve Android mağazalarında ücretsiz olarak yerini aldı. Yemek siparişi alanında “tek tip” çözümlere alternatif arayanlar için, yeni ve farklı bir seçenek olarak dikkat çekiyor.